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从造火到懂火:看火王的 34 年“火候”修行

人类和火,打了几千年交道。从土灶炊烟到智能火焰,火是烹饪核心,装着中国人对生活的热爱。

但火有脾气,需要有懂它的人。

从造火、控火到懂火,34年,带你看看火王的“火”上功夫。

造火:把火力做到极致

从第一台灶起,火王一路刷新行业最大火力,做火力先驱。

1992年旋火灶338,热利用率高出行业15%;2002年双旋火Q02,热效率超国标30%;2009年聚焰保洁QN/B,做到当时行业最大的4.5kW;2018年破晓523/B,8年研发、76913次点火,做到5.23kW,逼近国标临界。

聚、贴、猛——火要聚才不浪费,火要贴才不糊锅,火要猛才够锅气。把火摸透,才有大火爆炒够香、小火慢炖不糊、用起来更省气。

一部“造火史”就是一部灶具史 —— 火王不断刷新行业火力天花板。

控火:让火焰看得见

造火是把火做到极致,控火则是让火焰成为可显示、可调节、可记录、可复现的数字。

旋钮时代,火大火小全凭手感,一直是人迁就火——火没有刻度,经验就是尺。2018年,火王Hi-touch触控技术把火焰数字化、火力标准化:点一下,多大火,一目了然,火第一次成了可计算的量。2022年三重控火:触屏一按即调;一句“你好小旺,右边大火”,火焰应声而变;人在外面,手机也能调火关火,忘了它还会自己关。

控火,控的表面是火力,实际是人的注意力。不用守着灶、不用来回试,省下的那点心,正好端上桌。

从“人伺候火”到“火伺候人”,技术不是炫技,是把火候变成人人都会的确定。

懂火:让生活更省心

34年、300多项专利,火王把火练成看得见、控得住、更懂你的伙伴。

懂你的手,所以触屏很灵敏;懂你的话,所以语音更精准;懂你的牵挂,所以手机在手,你在哪控火就在哪;更懂你没说出口的——锅端走了火自动收小,汤溢了、锅烧干了,它抢在你反应过来前自动断气关火。

懂火,不只是懂燃烧,更是懂火焰里的日子:懂那口锅气,懂那份烟火,懂爆炒的酣畅,也懂慢炖耐心。

造火是手艺,控火是智慧,懂火是温度。火王卖的不是灶,是一口锅气里的省心日子。

从器物到生活,火王把对“火”的交代,变成了对生活的交代——用数字控火,烹煮生活滋味。

火王,触屏智能灶开创者。

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