“一次抗疫”步入尾声,“二次抗疫”刚刚开始。报复性消费还没来,报复性涨价却来了。
近日,餐饮业头部企业海底捞、西贝莜面村,先后发生了菜品涨价,之后又紧急道歉,并撤回涨价决策的事件,引发全民热议。诚然,疫情给餐饮行业带来的冲击是显著的,而涨价正是不少餐饮企业采取的一种应对方案。然而,很多消费者对此并不买账,纷纷吐槽:“没有什么是一顿火锅解决不了的,除非连一顿火锅也吃不起”,继而引发这一场“涨价风波”。
小编建议,与其烦恼“下馆子”时花费的更大成本,倒不如自己在家,亲手做一顿“私人料理”,不但实惠,而且更安心。但家中的厨电,经常选择性罢工,想要烹出一顿称心如意的美味大餐可不太容易。好在华帝厨电在本年度4月发布的新品燃气灶——智能防干烧猛火灶i10053BF,上线至今,在各大电商平台的零售量相当可观,那就让我们来细究一下,这款燃气灶何缘成为爆款产品?
产品详情:https://item.jd.com/100005772401.html#none
爆品法则一:
现代生活节奏加快,新生代年轻人对美食的品质追求越来越高,除了慵懒地躺在床上点外卖的亲们,还有不少用户喜爱跟随菜谱做法一展身手。然而家里的燃气灶是易燃易爆品,不合格的产品甚至会引发巨大的安全隐患。为适应市场刚需,华帝全新推出猛火灶i10053BF,它最大的创新亮点还在于创新搭载专利智能防干烧技术,具备自动切断气源的功能,分秒间解救厨房用火隐患。
说起防干烧技术,其实这是关于燃气灶中熄火保护装置的一大技术突破。据小编所知,防干烧技术起源于日本市场,第一代防干烧技术采用定时关火的方式,局限性过大,可见是一种伪技术;而新一代防干烧技术则采用温控传感器和热敏电阻感应的方式,搭配实时监测报警功能,这样在使用时更显智能化和人性化。
相较于市面上普通的防干烧产品,华帝智能防干烧装置的技术更为优越。在温度检测范围上,普通防干烧在锅底超出298℃后,才能自行启动熄火保护,而华帝防干烧能够做到250℃-300℃的锅底温度探测断气,探温范围更加精准;更精辟的是其熄火响应时间,普通防干烧需要60秒才能自动熄火,而华帝防干烧的自动熄火时间仅为20秒,运行反应迅速可靠。
小伙伴们也无需担心防干烧装置会影响爆炒烹饪,华帝对此早已考虑周全。据了解调查,大多用户一般的烹饪习惯是左蒸煮、右爆炒。对此,这款燃气灶仅将智能防干烧装置设在左侧炉头上,以免出现坐锅空燃的情况,实现“左边蒸煮防干烧、右边爆炒无限制”的理想状态,从这样的设计上,我们可以看出华帝厨电对用户需求的匠心考究。
爆品法则二:
中式菜谱中最是讲究火候,无论是爆炒还是蒸煮,各类菜式对火候的需求都不尽相同。爆炒时,火要够大够猛,翻炒入味,食材才能外脆里嫩;而蒸煮时,却需要火够小够稳,食材的精华才能得到释放。
这里,小编要先为大家上一堂关于燃气灶指标的知识科普课。目前燃气灶行业内,究竟大火力灶的标准是什么?前几年商家宣称的大火力灶,其燃烧热负荷多为4.2kW,但随着科技的进步与发展,目前行业内一致认为只有达到4.5kW以上的产品才是真正意义上的大火力灶。
华帝新款燃气灶i10053BF,热负荷高达4.5kW的标准,它通过对燃烧配置的优化改良,呈现聚中直火的蓝焰状态,充分燃烧不费气,快速紧锁食材深处的营养和鲜味,能大大缩短下厨者的烹饪时间。值得一提的是,这款燃气灶配备有多档精控火力可调节技术,包括文火炖汤、小火煎炸、中火蒸煮和大火爆炒,一一对应精准设置,轻松满足中餐对火候的苛刻要求。
爆品法则三:
如果说燃气灶的大火力能点燃你的烹饪激情,那么它的易打理性质肯定能让你的烹调生活更加安心与省心。不少小伙伴都曾向小编吐槽过:享受完美食后,又是一顿收拾工作,打理起来真的太麻烦了!
华帝新款燃气灶i10053BF采用嵌入式设计,能完美契合灶台橱柜,不仅满足整体厨房的设计需求,还构造出更具时尚美感的生活方式,凸显高品质的生活品味。面板材质采取黑晶钢化玻璃打造而成,线条硬朗明快,色泽柔和而不失稳重,外观简洁大方。更关键是,表层选用易清洁材质,粘上油污只需轻轻擦拭即可,经久耐用。
产品详情:
https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a230r.1.14.10.6b4663bfc7bQd5&id=608507781515&cm_id=140105335569ed55e27b&abbucket=7&sku_properties=1627207:28341
一场突如其来的疫情,让男男女女纷纷化身宅家大神。虽然目前的情况已经得到了有效缓解,但仍处疫情时期的“宅”生活还在继续。“吃什么?”,最好还得自己动手。全民回归厨房的背景下,小伙伴们不妨选购一款优质的灶具以烹出可口美味,在微博、抖音、朋友圈中晒出美食成果,通过隔空的厨艺大赛为自己带来温暖乐观的正能量。
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