年度盘点：2021集成灶风起，森歌电器走上“主升浪”
集成灶行业发展至今已有近20年历史，每时每刻都上演着精彩的剧情。尤其是近年来各大品牌持续加大技术和产品领域的投入，让行业生态体系发生了翻天覆地的变化。特别是进入2021年，集成灶全面迈入了技术创新与消费者认知爆发的全新时代。行业高度景气，率先受益的自然是业内头部品牌。其中，森歌电器也借助行业高速发展的东风，走上了发展的主升浪。
如今2021年已接近尾声，我们将通过本篇文章，从营销、产品，以及品牌传播等多个维度，来分析这一年来，森歌是如何塑造及强化品牌，促进声量、销量双增长的。
制造流行IP：借助新流量风口，创造营销长效价值
不得不承认，在流量为王的时代，品牌越来越看重短期转化，以及某一事件引发的即时销售。但过度关注于此，反而容易陷入简单粗暴的流量游戏，不利于企业的长效发展，于是，短期转化和长期增长如何兼顾，就成为了营销领域的重点讨论话题。森歌深谙营销之道，多年来在获取流量及流量转化方面堪称行业标杆。这一年来，森歌通过热门视频平台、热播综艺，以及线上线下双线并行的策略，创造了一系列传播甚广的营销事件。
1. 抖音话题&全民挑战
艾媒数据中心发布的《Z世代消费数据洞察》中提到，Z世代的消费特点更偏向社交性和精神消费，会因产品附带社交属性而付费，也愿意为快乐、兴趣和体验买单。流行之所向，商业之所向。年轻人的追逐，吸引着很多像森歌这样的品牌布局“新零售”。森歌借助年轻人聚集的抖音平台做营销，已经不是什么新鲜事。早在2018年，森歌就已全面开启“新零售+无界零售”模式，并将直播作为公司发展的重要引擎。2021年开年以后，森歌就不断活跃在抖音平台上，各种直播活动、话题挑战赛花样层出不穷，话题热度不断刷新记录，其中#15分钟召唤家乡味、#花样蒸烤厨神出道、#冠军厨房绝佳拍档三个抖音话题任务，均获得了不错的声量，据抖音话题页面统计，三个话题活动累计获得了22亿+播放量。
2. 双线联动，树立蒸烤节品牌IP
森歌“蒸烤节”，到2021年已经成功举办了四届。2021年5月22日，随着“森歌之夜龙虾局”抖音直播活动的圆满结束，为期近一个月的“第4届森歌蒸烤节”活动也画上了圆满的句号。此前无论是上海外滩白玉兰大厦和重庆观音桥商圈“亚洲之光”巨屏的品牌灯光秀，还是搭载万亿流量平台抖音的火爆直播，都彰显了森歌打响“蒸烤节”这一品牌IP，打造属于森歌品牌独家记忆的决心。更重要的是，通过线上抖音挑战赛和线下龙虾烹饪大赛的品牌大循环，森歌 “理想新厨房”的品牌理念也随着活动走进了中国的千家万户。
3. 联合热播综艺，打造冠军厨房
综艺营销分两种，一种是做品牌曝光，一种是场景化内容。前者是历来广告、综艺的惯用手法，简单粗暴；后者则是通过恰到好处的情景剧情，曝光产品。森歌选择了后者。在今年的热播综艺《冠军的新家》栏目中，森歌通过i8智能蒸烤集成灶+u8除菌集成洗碗机，为体育明星张继科带来全新的理想厨房。在张继科家厨房改造的过程中，体现两台森歌产品的卖点与优势，通过刺激消费者的“痒点”来种草产品。
4.联合张继科，推出“24h焕新计划”
在《冠军的新家》热度正盛之时，森歌又出一记重拳——签约张继科为森歌24h焕新体验馆，共同推出“24小时焕新计划”，通过一系列的焕新补贴和三大落地举措，直逼老厨房改造过程繁琐、价格不透明等痛点，为消费者24小时焕新厨房。焕新计划的推进，是《冠军的新家》热度的有力承接，为综艺种草提供了适时的销售出口，从而实现了品牌声量与销量的双翼齐飞。
构筑厨房生态：锚准新消费人群，打造跨越周期的源动力
超2.5亿人的Z世代、4亿人的新中产、约2亿人的小镇青年正在成为消费主力军。基本生存需求得到满足，消费者们有越来越多个性化消费需求。谁能最先捕获变化带来的机遇，谁就将乘势而起。近一年来，森歌产品跟随消费趋势的变化而迅速迭代，基于“森歌新集成，理想新厨房”的主基调，推出了一系列颠覆行业的新品。
1. 集成厨房套系化
根据《2021中国集成厨电发展趋势白皮书》中的调研数据，在中国厨房消费痛点中， 44.9%的用户厨房面积在8㎡以下，厨房空间太小成为困扰中国消费者最大的厨房痛点。而在既有厨电的使用痛点中，油渍清洁困难、产品多、占地大、功能分散等也被大多数消费者诟病。今年年初，森歌立足于整体厨房，提出了“1个理想厨房，2台森歌刚好”的产品理念，将分散繁杂的厨电产品有机融合，为当代中国家庭提供更加舒适、健康、洁净的整体解决方案，引领了厨电行业新一轮的潮流趋势。
2. 搭建智能厨房
行业增长确定性强，加上消费者对厨电产品的品质要求日渐提升，需求和红利正在涌向高端智能产品。在深耕集成厨房的同时，森歌在智能化方面的布局也从未停歇。今年推出的多款新品，如i8、u8、i5ZK 都搭载了其自身研发的i-SENG智能系统，得以实现智能预约、智能菜谱、智能监测、远程遥控、语音操控等创新功能。尤其是i5ZK，不仅搭载i-SENG智能烹饪系统，通过内置40道蒸烤菜谱实现智能一键烹饪，还应用全新手感技术，隔空零触控操作，全新升级了厨电的智能体验。与此同时，森歌在618前夕推出的与天猫精灵跨界联名的首款集成灶D3ZK-E蒸烤一体集成灶，也在618、双十一预售活动中分别斩获多个榜单的冠军。
3. 布局独立蒸烤
在蒸烤一体集成灶产品矩阵趋向完善的同时，森歌又将目光聚焦在蒸烤效率方面。当下快节奏的生活使得很多人都难以有足够的时间为自己和家人烹饪一顿可口的饭菜。森歌通过对集成灶下柜结构的升级，推出i5ZK-G、T3ZK-G等一系列独立蒸烤集成灶产品，为上班族节省了烹饪的时间，让更多人有机会走进厨房。
4. 全厨房业务·橱柜
十分清晰的是，森歌电器目前正行驶在增长的快车道上。在已经处于顺风区的客观情况下，以什么方式实现增长，就能充分反映出公司的格局和野心，而拥有能力优势的森歌电器，显然希望做得更多。当森歌的厨电业务已经形成了一定规模，森歌又把目光转向了厨房的另一重要组成部分——橱柜。今年上半年，森歌开了行业内首个全不锈钢整体厨房生活馆。森歌进军橱柜行业，是“1个理想厨房，2台森歌刚好”的战略布局进一步升级，同时也将行业的竞争格局从单纯的厨电间的竞争拉向了基于整体厨房解决方案的竞争。
（来源：森歌集成灶）
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